Coriandrum sativum
Roślina jednoroczna używana jako przyprawa, podstawowy składnik indyjskiej mieszanki przyprawowej curry. Listki kolendry są popularną przyprawą w kuchni azjatyckiej.
To cenny dodatek do ciast, pasztetów, mięs a także sosów, sałatek oraz ryżu. Napar zalecany jest przy schorzeniach przewodu pokarmowego, pobudza apetyt, działa wykrztuśnie. Nasiona wysiewać w III/IV.
| Siew: | III-V |
| Zbiór: | VIII-IX |
| Rozstawa: | 30x30cm |