Hyssopus officinalis
Roślina wieloletnia pomocna przy niestrawności, zaparciach, anemii. Służy też jako środek wykrztuśny i przeciwpotny. Napar z kwitnących szczytów roślin stosuje się przy schorzeniach gardła i nieżycie oskrzeli. Wysiewać w IV do ciepłego inspektu lub w V wprost do gruntu. Ziele zbierać najlepiej na początku kwitnienia. Liście są doskonałą przyprawą do zup, jaj, pomidorów, ryb, mięs, sosów i wędlin. Kwiaty stanowią wyśmienity dodatek do sałatek.
| Siew: | IV-V |
| Zbiór: | połowa VII-VIII |
| Rozstawa: | 40x30 cm |