Roślina spożywana w postaci kiełków przez cały rok a zwłaszcza w okresie zimowo-jesiennym, jest bogatym źródłem witaminy C i B1 oraz potasu wapnia i żelaza. Wysiew przez cały rok do skrzynek lub doniczek, a wiosną do gruntu.
Siew | I – XII |
Zbiór | I – XII |