Sałatka z kurczaka z kiełkami słonecznika i gruszką
Składniki:
|
|
Przygotowanie:
Czas przygotowania: 30 minut
Sałatę lodową, gruszki, kurczaka tniemy w kostkę. Gruszki skrapiamy sokiem z cytryny, kurczaka w pikantnej papryce podsmażamy na oliwie. Po zdjęciu kurczaka z patelni wrzucamy 2 łyżki cukru i smażymy na małym ogniu. Czekamy aż cukier się roztopi i obtaczamy w nim orzechy i całość studzimy. Składniki układamy warstwami, posypujemy orzechami, na to kiełki słonecznika, rukola i sos z naturalnego jogurtu, odrobina oliwy i przypraw (sól, pieprz do smaku).