Przepisy kulinarne

Kiełki SŁONECZNIKA

Sałatka z kurczaka z kiełkami słonecznika i gruszką

Składniki:

  • Porcja dla 4-5 osób
  • 3 gruszki
  • 30dkg filetów drobiowych
  • 2 łyżeczki ostrej papryki (przyprawa)
  • garść orzechów włoskich
  • 2 łyżki cukru
  • sałata lodowa
  • garść rukoli
  • kiełki słonecznika
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego (może być też grecki)
  • 2 łyżki majonezu
  • sok z cytryny i oliwa


Przygotowanie:

Czas przygotowania 30 minut
Sałatę lodową, gruszki, kurczaka tniemy w kostkę. Gruszki skrapiamy sokiem z cytryny, kurczaka w pikantnej papryce podsmażamy na oliwie. Po zdjęciu kurczaka z patelni wrzucamy 2 łyżki cukru i smażymy na małym ogniu. Czekamy aż cukier się roztopi i obtaczamy w nim orzechy i całość studzimy. Składniki układamy warstwami, posypujemy orzechami, na to kiełki słonecznika, rukola i sos z naturalnego jogurtu, odrobina oliwy i przypraw (sól, pieprz do smaku).

Sałatka zkiełkami słonecznika

W celu zapewnienia maksymalnej wygody użytkowników przy korzystaniu z witryny ta strona stosuje pliki cookies. Szczegóły w naszej Polityce prywatności.
Kliknij "Zgadzam się", aby ta informacja nie wyświetlała się więcej.