plen

Ogórecznik

Łatwa w uprawie jednoroczna ozdobna roślina zielarska o szerokim zastosowaniu.  Latem zakwita niebieskimi kwiatami, których zapach zwabia liczne owady zapylające.

Liście i łodygi mają aromat ogórka i kwaskowaty smak, który odmienia charakter wielu potraw i może stanowić bazę lub przyprawę do sałatek.

Liście i kwiaty zawierają niewiarygodnie dużą zawartość witaminy C i manganu, pobudzają przemianę materii i działa przeciwzapalnie, moczopędnie i uspokajająco.

Siew gniazdowy po 2 nasiona w jedno miejsce na głębokość 0,5-2 cm od połowy III do X bezpośrednio do gruntu.

Siew:

III – X

Zbiór: VI – IX
Rozstawa: 20 x 40 cm