Śródziemnomorska roślina sałatkowa o aromatycznych, lekko pikantnych liściach.
Doskonała w różnego rodzaju mieszankach sałatkowych oraz jako dodatek do mięs, ryb, jaj, ser. Rukola dorasta do 20-30 cm wysokości. Po ścięciu liści bardzo szybko odrastają następne. Wysiewać nasiona od marca do września. Rucolę można zbierać już po 3 tygodniach od wschodów.
Siew: | III - XI |
Zbiór: | IV - X |
Rozstawa: | 20x20 cm |