Sos Curry z Kiełkami Kozieradki i ryżem
Składniki:
Porcja dla 2 osób
|
|
Przygotowanie:
Czas przygotowania: 25 minut
W woku lub dużej patelni rozgrzej olej i podsmaż cebulę, czosnek i paprykę następnie dodaj curry, pieprz cayenne, sos sojowy, bulion z kurczaka, kiełki kozieradki i dobrze wymieszaj.
Gotować przez 1 -2 minuty. Po ugotowaniu wymieszaj zawartość patelni z cieczą ze skrobi kukurydzianej aby zagęścić sos. Do garnka z posoloną wodą włóż 2 woreczki z ryżem i zagotuj.
Ugotowany ryż wyłóż na talerz i polej sosem, całość można jeszcze dodatkowo dla dekoracji przyprószyć kiełkami kozieradki.